有一种上等真冬虫夏草叫“冻干草”

 

以前我们提到的冻干草现在看来只能叫做“人工草”。这种草个头非常肥大,但颜色偏深,但这种草的营养价值却只是正常冬虫夏草的三分之一,在冬虫夏草行业内我们叫这种草为假草。而下面我们要说的“冻干草”是名副其实的上等虫草。

 

经回收冬虫夏草了解,这种虫草在采挖以后,先去泥,然后洗干净的新鲜冬虫夏草直接放在冻干机里冻干。所谓冻干就是通过一种设备,在密闭的负压环境下在很短的时间内将冬虫夏草本身所含的水分除去,在除去水分的过程中,冬虫夏草本身的形状大小几乎不发生任何变化。而传统的冬虫夏草是通过晾晒自然风干的,因此冬虫夏草会随着水分的流失,个头逐渐变小并变的结实。

 

从图片可以看出,这样的虫草草体和草尾上都几乎一尘不染,没有杂质,非常干净,可以直接放嘴里吃。而且,同规格的“冻干草”的个头看起来比普通晒干的虫草大一倍,卖相非常好,因此这种草在回收市场上很受欢迎。